2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura

Aggiornato il: apr 28

L’Assemblea generale delle Nazioni Unite ha proclamato il 2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura con l’obiettivo di: sensibilizzare l’opinione pubblica e orientare le politiche sui vantaggi per la salute e l’alimentazione derivanti dal consumo di frutta e verdura, promuovere diete e stili di vita sani, diversificati ed equilibrati, ridurre le perdite e gli sprechi, promuovere il consumo della produzione sostenibile, migliorare la sostenibilità in tutte le fasi dallo stoccaggio alla vendita al dettaglio, integrare i piccoli agricoltori, rafforzare la capacità di tutti i Paesi di adottare tecnologie e approcci innovativi nel combattere le perdite e gli sprechi di frutta e verdura.

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